เห็ดพิษ ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม ถึงต้นเดือนกันยายนปีที่ผ่านมา เหตุการณ์การวางยาพิษต่อเนื่องหลายครั้งเกิดขึ้นในต่างประเทศ เนื่องจากการกินเห็ดวงแหวนเนื้อโดยไม่ได้ตั้งใจ สถานีควบคุมช่วยในการทดสอบ และประเมินคำแนะนำในการกำจัด การตรวจจับและการรักษาเหตุการณ์เป็นพิษ ของเห็ดก้านวงแหวนเกล็ดสีน้ำตาลเนื้อ

ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ เกล็ดสีน้ำตาลของเห็ดก้านวงแหวน ได้รับความสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากการกระจายตัวในวงกว้าง และความเสียหายร้ายแรงต่อสุขภาพ อันเนื่องมาจากพิษ ตามสถิติที่ไม่สมบูรณ์ เฉพาะในปี 2020 เท่านั้น เกล็ดสีน้ำตาล ของเห็ดก้านวงแหวน ทำให้เกิดเหตุการณ์พิษอย่างน้อย 15 ครั้งในประเทศ กว่า 30 คน ถูกวางยาพิษและเสียชีวิต 5 คน ผู้ร้ายกลายเป็นเห็ดป่า

นักวิจัยเปิดเผยความลึกลับของราชาเห็ด รายละเอียดของเห็ดก้านแหวนเกล็ดสีน้ำตาล เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่า เป็นร่มขนาดเล็กเกล็ดสีน้ำตาล และเห็ดขนาดเล็กสีน้ำตาลที่มีลักษณะทรงกลม มันเป็นของอาณาจักรเชื้อรา ในตระกูลเห็ดก้านแหวน เส้นผ่านศูนย์กลางของฝา 2 ถึง 6 เซนติเมตร ฝาสีขาวถึงขาวสกปรกปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีน้ำตาลถึงน้ำตาลเข้ม เหงือกมีสีขาวปลอดโปร่ง

ส่วนบนของปลายยอดมีโซนเยื่อหุ้ม ที่ไม่ชัดเจนเหมือนวงแหวนเชื้อรา และส่วนล่างถูกปกคลุมด้วยแบคทีเรีย คลุมด้วยเกล็ดที่มีสีเดียวกัน สภาพแวดล้อมในการเจริญเติบโตของเห็ดก้านวงแหวนเกล็ดสีน้ำตาลเนื้อ พบได้มากตามต้นสน และพบได้ทั่วไปที่ต้นไม้อื่นๆ เติบโตใต้ต้นพุทรา หรือต้นไม้ใบกว้างอื่นๆ เนื่องจากลักษณะที่ปรากฏคล้ายกับเห็ดที่รับประทานได้มาก

เช่น เห็ดสนและเห็ดเฮเซล ที่คนทั่วไปรู้จัก จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะหยิบมารับประทานโดยไม่ได้ตั้งใจ คนทั่วไปเก็บเห็ดคลุกเกล็ดสีน้ำตาลเนื้อเยอะ พิษของเห็ดวงแหวนสีน้ำตาลเนื้อโต และจำหน่ายในยุโรปและเอเชีย ในต่างประเทศมีการกระจายอย่างกว้างขวางในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของภาคตะวันตกเฉียงเหนือ มันเป็นหนึ่งในสารพิษมากที่สุด

เห็ดชนิดต่างๆ ทางภาคเหนือของประเทศในฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พบในตะวันตกเฉียงใต้ และกลายเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่สำคัญที่สุดของพิษจากเห็ด ในพื้นที่เหล่านี้ เห็ดวงแหวนสีน้ำตาลเนื้อที่ซุ่มซ่อนอยู่ในภาคกลาง และภาคตะวันออก ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม อะมานิตา มัสคาเรีย ประกอบด้วยเห็ดระโงกหิน ซึ่งอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงของตับได้ เช่นเดียวกับเห็ดก้านวงแหวนเกล็ดสีน้ำตาลเนื้อที่เป็นพิษสูง

ซึ่งมีขนาดเล็กกว่าอะมานิตา มัสคาเรียมาก พิษของเห็ดก้านวงแหวนเกล็ดสีน้ำตาลเนื้อ สามารถแบ่งออกเป็นสี่ขั้นตอน ได้แก่ ระยะฟักตัว ระยะกระเพาะและลำไส้อักเสบ ระยะเวลาการรักษาที่ผิดพลาด และระยะเวลาความเสียหายของอวัยวะ เป็นต้น พิษรุนแรงอาจทำให้ตับวายเฉียบพลัน อวัยวะหลายส่วนล้มเหลว และถึงกับเสียชีวิตได้ อย่าพยายามวางยาพิษกับร่างกายของตัวเอง ให้ห่างจากราชาเห็ดที่มีพิษในป่าจำพวกนี้

ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการระบุเห็ดพิษป่า ฤดูใบไม้ร่วงที่มีอุณหภูมิสูงและมีความชื้นสูง เป็นฤดูที่เห็ดป่าจะเติบโตอย่างแข็งแรง และเป็นฤดูที่มักได้รับพิษจากการรับประทานเห็ดมีพิษบ่อยๆ เห็ดมีพิษเติบโตอย่างกว้างขวาง และไม่แตกต่างจากเห็ดที่กินได้อย่างมีนัยสำคัญ และเป็นการยากที่จะระบุด้วยตาเปล่า

เห็ดมีพิษ ที่ทานเข้าไปแล้วสามารถทำให้เสียชีวิตได้ ชนิดดังต่อไปนี้ที่พบบ่อย คือร่มเกล็ดสีน้ำตาล ร่มเนื้อ เกล็ดน้ำตาล ร่มพิษสีขาว ด้ามสีน้ำตาล ร่มพิษสีขาว ร่มพิษ เห็ดแป้ง ฯลฯ สารพิษในเห็ดพิษมีความซับซ้อนและเป็นพิษมาก โดยทั่วไป แบ่งออกเป็นประเภท ได้แก่ โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ จิตเวช ภาวะเม็ดเลือดแดงแตก ความเสียหายของอวัยวะ ระบบทางเดินหายใจและระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลว และโรคผิวหนังจากแสงอาทิตย์

อาการแสดงอาการที่ซับซ้อน และหลากหลายซึ่ง อาจนำไปสู่อาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง ท้องร่วง และอาการทางเดินอาหารอื่นๆ ความตื่นเต้นทางจิต ภาวะซึมเศร้าทางจิต ความสับสน และอาการทางจิตอื่นๆ น้ำตาไหล ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นหรือลดลง รูม่านตาขยายหรือขยาย อาการทางระบบ อาการเกี่ยวกับเม็ดเลือดแดงแตก

เช่น โรคดีซ่าน และตับแข็ง โรคผิวหนังอักเสบจากแสงอาทิตย์และตับ ไต หัวใจ สมอง และอวัยวะอื่นๆ ซึ่งความเสียหายของอวัยวะเป็นอันตรายที่สุด วิธีการปรุงอาหารแบบธรรมดา ไม่สามารถทำลายส่วนผสมที่เป็นพิษได้ พิษจาก เห็ดพิษ ไม่มียาแก้พิษจำเพาะ และอัตราการตายสูงมาก

การระบุเห็ดมีพิษทั่วไป อธิบายรายละเอียดได้ ดังนี้ ในแง่ของสีเห็ดมีพิษจะมีสีสดใส มักเป็นสีแดง เขียว และเหลือง เป็นต้น ตรงกลางของเห็ดจะยื่นออกมา เชื้อรามักมีจุดที่แตกต่างกัน และมีเส้นใย หรือเศษเล็กเศษน้อย หรือเกล็ดบนพื้นผิว เห็ดปลอดสารพิษ มักไม่มีสีสดใส มีฝาปิดเรียบและผิวเรียบ

บทควาทที่น่าสนใจ : ยาคุมกำเนิด และอธิบายรายละเอียดแบรนด์ของยาคุมกำเนิดแบบผสม